Ingredients for 4 people

400 g de blanc de dinde
1 verre de coulis de tomates
1 orange
1/2 oignon
1 boîte de maïs
Huile d’olive vierge extra
Sel et poivre

Préparation

Coupez l’oignon et faites-le revenir dans 1 cuillère d’huile. Ajoutez le blanc de dinde coupé en petits cubes, le coulis de tomates, le jus d’orange, le sel et le poivre.
Faites cuire pendant quelques minutes, ajoutez le maïs et retirez du feu.